HABERLER > mutfagim’da-bu-kez-keskek-ve-tarhana-yapildi
Bodrum Belediyesi SEKAM (Semt Kadın Merkezi), Bodrum Halk Eğitim Merkezi ve Bodrum İlçe Tarım Müdürlüğü işbirliğiyle “Kepçe Kepçe Bodrum Projesi” kapsamındaki “Mutfağım” kursu devam ediyor.
“Mutfağım” kursunun üçüncü haftasında, Bodrum Halk Eğitim Merkezi öğretmenlerinden Ayşe Dinçeriş, ve Semra Çalıkaya 15 kursiyere lezzetli keşkek ve tarhana yapmanın püf noktalarını anlattı. 6 Ekim Perşembe günü Su böreği hamuru açıp pişirmeyi, 7 Ekim Cuma günü de içi sebzelerle çeşitlendirilmiş dolmalık biber turşusu kurma tekniklerini öğrenecekler.
Perşembe ve Cuma günleri saat 10.00 – 13.00 arasında devam eden “Mutfağım” kursları ücretsiz olup, yeni guruplar için kayıtlar Sekam ‘da alınmaya devam etmektedir.
Bilgi için: 319 52 94 (SEKAM)
